Anda sedang mencari inspirasi resep nasi biryani ayam (tampa yogurt) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi biryani ayam (tampa yogurt) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi biryani ayam (tampa yogurt), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi biryani ayam (tampa yogurt) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
• Masak NASI BIRYANI ACEH Pakai Beras Biasa (Bukan Basmati) Dijamin Enak. Hai guys, kembali lagi di channel gw, sori banget sebelumnya uda jarang sekali upload video. Resepi Nasi Beriani & Daging Beriani - special sempena Hari Raya #EatwithMe.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi biryani ayam (tampa yogurt) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi biryani ayam (tampa yogurt) menggunakan 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi biryani ayam (tampa yogurt):
- Siapkan 1/4 kg Dada ayam
- Ambil Nasi basmati 1,5 cup takar
- Siapkan Butter wisma atau klw mau ganti blueband gpp tp lbh enk wisman
- Sediakan Bumbu marinasi ayam:
- Gunakan 3 siung Bawang puih
- Siapkan 3 sdm bawang goreng
- Ambil 2 sdt bubuk cabai
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 buat tomat besar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 sdt lada
- Gunakan 3 sdt garam
- Siapkan Bumbu pelengkap tumisan:
- Sediakan 1 sdt jinten
- Ambil 2 lmbar salam
- Gunakan 4 biji kapulaga
- Siapkan 4 biji cengkeh
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu buat nasi:
- Ambil 5 biji merica
- Siapkan 2 lmbar salam
- Siapkan 4 buat cengkeh
- Sediakan 4 buah kapulaga
- Ambil Toping
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Kismis
Di Indonesia dan Malaysia, kuliner satu ini disebut dengan tambahan nasi seperti nasi briani, nasi briyani, biryani, nasi beriani, dan lainnya. Hal ini selaras dengan penamaan makanan lainnya di kedua negara tersebut seperti nasi goreng, nasi lemak, dan lainnya. Aroma nasinya yang wangi, ditambah pula dengan ayam goreng special dan kuah yang power. Pendek kata, Nobody will say 'no' to nasi beriani kan?
Langkah-langkah membuat Nasi biryani ayam (tampa yogurt):
- Cuci dan rendm beras nya 15-30 menit, lalu cuci dan potong dada ayam sesuai selera.
- Marinasi ayam dgn bumbu Marinasi di atas (bawang putih dan jahe cincang) tomat yg di potong dadu kecil, bubuk cabai, bubuk kunyit, lada bubuk, garam marinasi selama 30 menitan
- Panas kan wajan masukan butter wisman/ margarin (ingat jgn pakem minyak Krn aroma ny ntr ilang) stlh panas masukan biji jintan, daun salam, cengkeh jg kapulaga tumis sampek harum klw sdh harum masukan ayam dgn bumbu marinasiny masak sampek semua layu lalu masukan air sekitar 2 gelas masak kurleb 20-25 menit dgn api sedang, stlh it tambah kan garam dan kaldu bubuk ny cek rasa klw sdh ok masak gunakan api super kecil (lilin)
- Stlh it kita masak nasi ny, siap kan panci ny beri wisman atau margarin tumis cengkeh, kapulaga, biji lada jg daun salam klw sdh wangi masukan air sekitar 1 gelas blimbing ya lalu masukan beras masak sampel air surut dan habis
- Setelah it nasi tuang di tumisan ayam tadi yg masih berkuah masukan nasi jgn di tekan nasi ny yah di masukan aja lalu tutup masak dgn api sedang kurleb 8-10 menit ya Sampek kuah ayam Habis, stlh it aduk nasi dgn tumisan ayam ny tujuanny agar semua nasi bercampur dgn bumbu, stlh itu taruh dalam nampan atau piring taburi bawang goreng dan kismis yah
- NB: kalau suka pedas bubuk cabe ny boleh di tambah.
Sesekali teringin nak buat nasi beriani dekat rumah. Kalau buat dekat rumah ni, kita boleh buat ikut selera tekak kita. Saya belajar resepi nasi beriani Pakistan ini dari sahabat saya Oznaini yang memang Walaupun banyak resepi nasi beriani Pakistan di internet tetapi saya mahukan resepi Keluarkan periuk dari rice cooker dan sendukkan nasi dan ayam ke dalam mangkuk lain. Nasi tim ayam, sajian bergizi dan lezat untuk berbagai suasana. Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi biryani ayam (tampa yogurt) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
