Sedang mencari inspirasi resep 91. perkedel kentang rasa ebi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 91. perkedel kentang rasa ebi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Video resep perkedel padang ini dan cara membuat perkedel ini semoga menambah koleksi resep masakan sehari hari anda dirumah. Seperti kita ketahui perkedel ada bermacam-macam selain perkedel kentang ada perkedel jagung , perkedel tahu , perkedel tempe , perkedel bondon. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 91. perkedel kentang rasa ebi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 91. perkedel kentang rasa ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 91. perkedel kentang rasa ebi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 91. Perkedel Kentang rasa Ebi menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 91. Perkedel Kentang rasa Ebi:
- Siapkan 1/2 kg kentang, kupas, cuci bersih
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm air matang
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 bh baput
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Sejumput ebi, goreng
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1 tangkai seledri, ambil daunnya saja, iris halus
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Pada saat menghaluskan Anda bisa mnambahkan penyedap rasa yang telah disesuaikan. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang.
Cara membuat 91. Perkedel Kentang rasa Ebi:
- Goreng kentang hingga kuning kecoklatan, lalu langsung dihaluskan selagi panas supaya lebih mudah dan cepat halus.
- Campurkan kentang yg sudah dihaluskan dengan bumbu halus juga seledri, aduk rata. Lalu bentuk bulat atau sesuai keinginan. Diamkan supaya agak dingin.
- Panaskan minyak. Kocok lepas telur ayam ditambah 1sdm air matang dan sejumput garam. Celupkan perkedel lalu goreng. Telur untuk celupan ini saya ikutin tips dari Bu Sri Hertiningsih, yaitu untuk mengurangi busa telur ketika menggoreng.
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Sebenarnya, perkedel bukan cuma berbahan dasar kentang lho, ada juga perkedel yang terbuat dari tahu, singkong, jagung, ataupun ubi. Resep Perkedel Kentang Ebi Ketumbar hadir dengan rasa yang enggak bakal mengecewakan. SajianSedap.com - Resep Perkedel Kentang Ebi Ketumbar pas banget untuk lengkapi menu berkuah malam ini. Cara membuat perkedel kentang rebus spesial yang enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 91. perkedel kentang rasa ebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
