Lagi mencari ide resep nila acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila acar kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila acar kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nila acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nila acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nila Acar Kuning memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila Acar Kuning:
- Sediakan 1 kg ikan nila
- Gunakan 3 buah wortel
- Ambil 3 buah timun
- Gunakan 1/4 kg kacang panjang
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Sediakan Bumbu ikan
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu acar kuning
- Ambil 7 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 batang serai
Cara membuat Nila Acar Kuning:
- Bersihkan ikan, potong-potong kacang panjang, kupas wortel, timun dan potong memanjang korek api.
- Ulek bumbu ikan dan masak secara terpisah
- Masukkan bumbu ikan ke dalam ikan yang sudah dibersihkan, biarkan meresap.
- Goreng ikan dan sisihkan
- Tumis bumbu masak, setelah harum masukkan wortel, kacang panjang, dan timun. Koreksi rasa
- Masukkan ikan goreng kedalam campuran bumbu tsb.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nila Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!