Sedang mencari inspirasi resep ikan kembung kuah asam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung kuah asam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini adalah salah satu resep kesukaan orang rumah. Pada kesempatan ini saya akan berbagi resepnya. Jika biasnaya membuat olahan ikan kembung yang digoreng, kali ini coba yuk bikin Ikan Kembung Kuah Asam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung kuah asam kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung kuah asam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kembung kuah asam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan kembung kuah asam kuning memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan kembung kuah asam kuning:
- Sediakan 5 ekor ikan kembung
- Gunakan 1 sdt bumbu dasar kuning(resep sdh prnh buat)
- Sediakan 1 sdt bumbu halus(bamer.baput.kemiri)
- Ambil 3 sdm minyak
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Gunakan 1/2 tomat
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lenjer sereh geprek
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 3 sdm daun bawang
- Siapkan Secukupnya garam.kaldu jamur.gulpas
Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Kalau jenis ikan ya terserah sesuai selera Mita bisa pakai ikan yang bersisik kayak ikan mujair/nira, tawes, kembung atau yg tidak bersisik seperti ikan patin. Lumuri ikan kembung dengan garam dan air jeruk nipis.
Cara menyiapkan Ikan kembung kuah asam kuning:
- Tumis bumbu halus.bumbu kuning.sereh.daun jeruk sampe wangi
- Jika sdh wangi.masukan asam jawa. air+ikan kembung
- Tambahkan garam.gulpas.kaldu jamur aduk pelan2.agar ikan tdk hancur.tes rasa
- Tunggu mendidih sambil beri tomat dan daun bawang
- Matikan kompor
- Jadii dahhh🤩🤩🤤🤤🤤klo pake rawit tambah nendang inih😀😁😁berhub pesen doi ga usah pedas yo wisss.ada sambel ko untuk di masukin ke piring sy mh🤩🤩🤩😁
Ikan kembung merupakan ikan yang bersahabat karena mudah didapat serta harganya yang ekonomis menjadikan ikan jenis ini santapan familiar dalam hidangan lauk pauk sehari-hari. Ikan kembung cabai hijau siap dihidangkan. Oseng Ikan Kembung Super Pedas Sedap Cepat Saji, Cara Sedap Masak Ikan Kembung Extra Pedas Sedap Gila Cocok Untuk. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung kuah asam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
