Tumis Danhutel (Udang Tahu Wortel)

Sedang mencari inspirasi resep tumis danhutel (udang tahu wortel) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis danhutel (udang tahu wortel) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis danhutel (udang tahu wortel), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis danhutel (udang tahu wortel) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis danhutel (udang tahu wortel) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Danhutel (Udang Tahu Wortel) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Danhutel (Udang Tahu Wortel):
  1. Gunakan Seggenggam Udang (saya udang kecil yang masih ada kulitnya)
  2. Sediakan 1/2 Wortel potong korek api
  3. Sediakan 2 buah Tahu Putih potong dadu
  4. Siapkan 1 sdm Saos Tiram *bisa di tambah sesuai selera
  5. Siapkan 1 buah Cabe Hijau iris tipis
  6. Siapkan 2 buah Cabe Rawit iris tipis
  7. Ambil 3 siung Bawang Putih iris tipis
  8. Ambil 4 siung Bawang Merah iris tipis
  9. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
  10. Gunakan Secukupnya Garam
  11. Ambil Secukupnya Gula
  12. Ambil 20 ml air
Cara menyiapkan Tumis Danhutel (Udang Tahu Wortel):
  1. Cuci bersih udang lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar
  2. Goreng tahu yang sudah di potong hingga berwarna kecoklatan
  3. Tumis bawang merah dan putih sebentar hingga setengah layu, masukkan wortel, cabe hijau hingga semua semakin layu, baru masukkan udang, aduk rata hingga udang berubah warna
  4. Setelah udang berubah warna, masukkan cabe rawit, tahu, saos tiram, garam dan gula kemudian cek rasa
  5. Tambahkan air sedikit dan tutup wajan sebentar agar udang lebih matang. Cek rasa kembali saat air sudah surut
  6. Jika sudah di rasa pas, matikan kompor. Siap sajikan dengan nasi putih hangat
  7. Selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis danhutel (udang tahu wortel) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!