Taiwan Crispy Fried Chicken

Lagi mencari inspirasi resep taiwan crispy fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal taiwan crispy fried chicken yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari taiwan crispy fried chicken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan taiwan crispy fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan taiwan crispy fried chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Taiwan Crispy Fried Chicken menggunakan 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Taiwan Crispy Fried Chicken:
  1. Siapkan 400 g daging dada ayam fillet
  2. Ambil 350 ml minyak goreng
  3. Sediakan Bumbu halus :
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  7. Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk
  8. Sediakan 1/2 sdt bumbu ngo hiong
  9. Siapkan 1 sdm saos tiram
  10. Ambil 1/2 sdt minyak wijen
  11. Sediakan Pelapis :
  12. Ambil 80 g tepung tapioka
  13. Sediakan 1 sdm tepung terigu
  14. Sediakan 1 butir telur ayam ukuran kecil
  15. Gunakan Taburan :
  16. Siapkan 1 sdt bumbu ngo hiong
  17. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
  18. Sediakan 1/2 sdt cabe bubuk
Cara membuat Taiwan Crispy Fried Chicken:
  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Fillet ayam harus tipis.
  2. Haluskan bawang putih dan garam
  3. Dalam mangkok campur semua bahan marinasi, aduk rata.
  4. Baluri daging ayam dengan bumbu. Marinasi selama 1 jam.
  5. Setelah dimarinasi, tambahkan telur ayam, aduk rata.
  6. Dalam mangkok campur tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk rata.
  7. Baluri ayam dengan tepung pelapis, sambil dicubit-cubit, kemudian goreng hingga matang (kuning agak keemasan)
  8. Setelah matang angkat dan tiriskan hingga minyaknya benar-benar tiris. Saya goreng tidak terlalu lama karena ayam dipotong tipis.
  9. Setelah minyak tiris, potong-potong ayam
  10. Pindahkan potongan ayam ke atas piring, kemudian taburi dengan campuran bumbu taburan. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Taiwan Crispy Fried Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!