Lagi mencari ide resep nasi biryani ala didi suhendi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi biryani ala didi suhendi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi biryani ala didi suhendi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi biryani ala didi suhendi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resepi Lengkap ,TIPS Memasak Nasi Minyak Ala Kenduri ,Sedap& Mudah. Zalieda Diari Zaliedana. • Masak NASI BIRYANI ACEH Pakai Beras Biasa (Bukan Basmati) Dijamin Enak. Cara untuk membuat nasi beriyani ayam yang sedap dan paling senang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi biryani ala didi suhendi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Biryani Ala Didi Suhendi menggunakan 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Biryani Ala Didi Suhendi:
- Gunakan 500 gram daging kambing, potong sesuai selera dan cuci
- Sediakan 2 cup beras basmati
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan 2 sdm margarin untuk menumis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 65 ml santan instan (tambahan dari saya)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 buah cabe merah besar
- Ambil 5 cm jahe
- Ambil 5 cm kunyit (resep asli pakai kunyit bubuk)
- Gunakan Bahan Tumis
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris²
- Sediakan 1 buah tomat potong²
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah besar iris serong (resep asli cabe hijau)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Ambil 3 butir bunga lawang
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Ambil 6 butir kapulaga hijau
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt kayumanis bubuk
- Sediakan 1 sdt jinten bubuk
- Siapkan 1 sdt kapulaga bubuk
Satu porsinya terdiri dari nasi biryani, suwiran kepiting, cumi goreng tepung, sayur keciwis, ikan dori tepung, dan satu ekor ikan kerapu goreng. Semua bahan itu ditata rapi dan disajikan di wadah ketel alumunium. Nasi briyani merupakan salah satu kuliner timur tengah yang cukup diminati di Indonesia. Yuk simak resep nasi briyani ayam asli Arab tersebut di sini.
Langkah-langkah membuat Nasi Biryani Ala Didi Suhendi:
- Didihkan air lalu masukkan daging kambing.
- Blender bumbu halus. Lalu masukkan ke dalam rebusan daging. Tunggu hingga empuk, beri sejumput garam. Sisihkan daging kambingnya.
- Cuci bersih beras, tambahkan air rebusan daging setinggi 1 ruas jari dari atas permukaan beras.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah hingga harum lalu tambahkan daun salam, serai dan tomat. Masukkan daging, aduk² hingga wangi. Terakhir masukkan bumbu² bubuk,aduk rata semua bahan.
- Masukkan tumisan daging ke dalam wajan rice cooker. Koreksi rasa. Jika kurang garam tambahkan. Aduk rata lalu masak. Saat nasi mendidih, tambahkan 65 ml santan instan, aduk dan tunggu hingga matang.
- Selamat menikmati 🍚🍴
Di Indonesia dan Malaysia, kuliner satu ini disebut dengan tambahan nasi seperti nasi briani, nasi briyani, biryani, nasi beriani, dan lainnya. Nasi biryani terbuat dari beras basmati (mati) yang dikenal berasal dari India dan Pakistan. Usai mengetahui berbagai macam nasi biryani ini, kalian bisa mencobanya loh, baik saat traveling di negara yang terkenal dengan nasi biryaninya maupun di restoran-restoran ala Timur Tengan di Indonesia. Nasi Biryani pada menu ini super lezat dan bikin nagih. Apalagi Ayam yang mereka gunakan juga lembut dan empuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi biryani ala didi suhendi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!