Lagi mencari ide resep kue lapis tepung beras labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis tepung beras labu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selanjutnya dimasukkan ke adonan labu kuning. Anda tambahkan santan dan tepung lalu diaduk dan disaring. Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis tepung beras labu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lapis tepung beras labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lapis tepung beras labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue lapis tepung beras labu kuning menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue lapis tepung beras labu kuning:
- Ambil 300 gr labu kuning, kukus, haluskan
- Ambil 250 gr tpg beras
- Gunakan 100 tpg kanji/tapioka
- Sediakan 800 ml santan
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 150 gr gula pasir, bisa kurang/lebih, sesuai selera
- Ambil 1 sdm coklat bubuk
- Ambil Sebungkus kecil vanili
Resep Kue Lapis Chocolatos Tepung Beras. Bahagia rasanya bisa memenuhi keinginan suami. Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas.
Langkah-langkah menyiapkan Kue lapis tepung beras labu kuning:
- Masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih sambil diaduk terus agar santan tidak pecah, angkat dan dinginkan
- Kukus labu kuning, haluskan dg garpu, campur tpg beras, tpg tapioka dan vanili, aduk rata lalu tuang santan sedikit2, (sisakan sedikit santan) aduk rata lalu masukkan labu kukus
- Aduk dan tuang sisa santan, aduk rata kembali. Saring adonan agar lebih halus. Lalu bagi 2 adonan
- Ambil sedikit adonan taruh dalam mangkuk kecil beri coklat bubuk lalu aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan lagi kedalam wadah adonan yg tadi diambil untuk dicampurkan coklat bubuk dan aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan adonan kuning dan coklat. Oles loyang dg minyak goreng lalu masukkan dalam kukusan yg sudah panas, setelah itu tuang adonan kuning (untuk lapis pertama dan yg terakhir sy tuangkan 200 ml untuk adonan kuning dan coklat). Untuk memudahkan menuang adonan ke loyang tuang adonan kegelas takar dulu sesuai warna yg akan dituang berikutnya. Untuk lapis pertama kukus selama 7 menit
- Kemudian tuang lapis kedua dan seterusnya sebanyak 150 ml, tuang secara selang-seling warna adonan dan kukus masing2 warna selama 5 menit
- Tuang adonan terakhir dan kukus selama 20 menit, angkat dan biarkan hingga dingin.
- Setelah dingin keluarkan dari loyang, potong- potong sesuai selera dan kue lapispun siap untuk disajikan.
Olahan dari tepung beras dapat kamu kreasikan menjadi kue yang enak. Kamu hanya perlu memadukan dengan beberapa bahan pendukung untuk. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Kue Lapis bisa dibuat dari tepung ketan, tepung kanji, tepung beras bahkan tepung terigu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lapis tepung beras labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
