Lagi mencari inspirasi resep martabak tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Martabak Tahu (Frozen) enak lainnya. Tofu Pancakes Recipes in inside the video. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan martabak tahu dengan bumbu enak yang sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan martabak tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Martabak tahu memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Martabak tahu:
- Siapkan Kulit martabak
- Ambil 500gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr mentega
- Siapkan Air secukupkan sampai tdk lengket
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan Isian
- Ambil 1 ons wortel
- Sediakan 250 gr kol
- Siapkan 750 gr tahu peras airnya
- Siapkan 250 gr Bombay
- Gunakan 3 btg daun bawang
- Sediakan 8 bwang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan Telur
- Siapkan Royco secukupnya klu suka
- Gunakan 1 sdm Garamcek rasa
Tidak kalah enak dengan martabak telur, martabak tahu ini memiliki cita rasa yang sederhana. Di dalamnya ada isian tahu yang berbumbu, dan dilapisi tepung yang gurih dan renyah. Seperti namanya, martabak yang satu ini memiliki bahan isi tahu dan udang. Namun dengan menyimak pembahasan ini, Anda bisa menikmati martabak tahu udang dari hasil racikan sendiri.
Langkah-langkah membuat Martabak tahu:
- Bikin adonan kulit tambahkan semua bahan kecuali air sedikit2 sampai tidak lengket, lembut, mudah dibentuk
- Buat isian tumis bawang merah putih smpai kuning setelah itu masukkan sayurannya lalu bombay tahu sampai kira2 tahu sdah kering nampak tdk mentah matikan api
- P
- Bagi adonan jdi 26gr gilas bentuk persegi panjang isi adonan dengan kira2 1½sdm isian yg sudah dicampur telur ke isian yg sudah dingin lipat pipihkah pinggirannya
- Setelah selesai tarok di atas plastik smpai sdah banyak yg dibentuk baru digoreng
Martabak Tahu Pedas, camilan endeus yang mudah dibuat dan bisa jadi favorit! Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Goreng martabak secara bertahap hingga berwarna kuning. Ide martabak tahu ini sebenarnya saya contek dari minimarket di depan kantor saya yang saban pagi selalu Martabak Tahu-Daging Cincang. Cari produk Produk Lainnya lainnya di Tokopedia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
