Lagi mencari inspirasi resep kolak pandan ubi cilembu dan pisang tanduk dgn santan asli yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pandan ubi cilembu dan pisang tanduk dgn santan asli yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak pandan ubi cilembu dan pisang tanduk dgn santan asli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kolak pandan ubi cilembu dan pisang tanduk dgn santan asli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kolak pandan ubi cilembu dan pisang tanduk dgn santan asli yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kolak Pandan Ubi cilembu dan pisang tanduk dgn Santan asli menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kolak Pandan Ubi cilembu dan pisang tanduk dgn Santan asli:
- Ambil Bahan Utama:
- Ambil ubi cilembu uk besar
- Gunakan pisang tanduk uk besar
- Ambil Bahan tambahan:
- Gunakan santan kelapa kental asli
- Siapkan daun pandan
- Siapkan kayu manis
- Gunakan vanili (boleh di skip)
- Sediakan gula merah aren uk kecil
- Sediakan gula pasir
- Gunakan garam
Cara menyiapkan Kolak Pandan Ubi cilembu dan pisang tanduk dgn Santan asli:
- Potong ubi cilembu kecil2 (sesuai selera), kemudian rebus hingga lembut
- Potong pisang tanduk menjadi 6 potong.
- Masukkan 100 cc air. Didihkan kemudian masukkan ubi cilembu yg sudah lembut dan pisang tanduk. lalu masukkan 400 cc santan kelapa segar dengan api kecil. aduk agar tidak pecah pati
- Setelah mendidih, masukkan juga daun pandan, 1 bongkah gula merah yg sdh diiris, 3 sdm gula pasir, kayu manis dan 1/2 sdt garam ke dalam panci
- Koreksi rasa dan siap dihidangkan saat hujan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kolak pandan ubi cilembu dan pisang tanduk dgn santan asli yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
