Sedang mencari inspirasi resep tongkol tahu bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol tahu bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol tahu bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol tahu bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol tahu bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol tahu bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol tahu bumbu kuning:
- Sediakan 1/2 kg ikan tongkol
- Gunakan 4 buah tahu
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 3 buah lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
Perpaduan tahu serta bumbu kuning yang melengkapi sayur ini akan membuat nafsu makan anda menjadi bertambah. Terlebih lagi jika anda bersama keluarga menyantapnya dengan nasi hangat. Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan. Resep Ikan Tongkol Masak Bumbu Kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol tahu bumbu kuning:
- Haluskan bumbu halus. Geprek serai dan lengkuas.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan daun salam dan lengkuas. Aduk rata. Masukan ikan dan tahu yg sudah digoreng, tambahkan air secukupnya. Masak sampai ikannya matang dan air kuahnya mengental, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa dan sajikan.
Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Kemangi. Cara Membuat Sapo Tahu Seafood Solaria. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Bagi penyuka olahan ikan, tak boleh melewatkan resep tongkol bumbu kuning ini. Lumuri ikan bersama air jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol tahu bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
