Lagi mencari inspirasi resep mashed potato, kentang tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mashed potato, kentang tumbuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sumber/Source: @Cooking with Sheila Recooked: Russia with Love Подписаться на канал / Subscribe my channel. Setelah kemarin aku share video resep IKEA Swedish meatballs ala rumahan yang disajikan dengan mashed potatoes, nah kali ini aku share video. Dan lebih memilih kentang tumbuk daripada kentang goreng saat menyantap seporsi steak di restoran?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mashed potato, kentang tumbuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mashed potato, kentang tumbuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mashed potato, kentang tumbuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mashed potato, kentang tumbuk menggunakan 5 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mashed potato, kentang tumbuk:
- Siapkan 2 buah kentang rebus
- Siapkan 2 sdm butter
- Ambil Secukupnya susu cair (kira2 2sdm jgn byk2 nnt terlalu cair kan)
- Gunakan Secukupnya keju parut buat taburan (sy pake keju Parmesan)
- Ambil Daun parsley kering (buat taburan)
Walau terlihat sederhana, membuat mashed potato yang lembut, gurih, dan enak ternyata membutuhkan trik tersendiri. Produk kentang tumbuk instan merupakan granula kentang yang dengan cepat akan berubah menjadi kentang tumbuk bila dicampur dengan air mendidih atau air hangat. Karakteristik dari produk kentang tumbuk instan terutama adalah tekstur dan rehidrasi. Kentang Tumbuk (Mashed Potato) - Kentang merupakan tanaman dari jenis sayuran yang menjadi salah satu bahan utama dalam penyajian berbagai makanan sehat bergizi seperti sup, cemilan atau bahkan makanan pokok selain nasi.
Langkah-langkah membuat Mashed potato, kentang tumbuk:
- Tumbuk kentang smpi halus (saat msh panas yah) masukan butter, susu cair aduk2 rata
- Pindahan ke dlm wadah taburi keju dan daun parsley
Daerah kawasan Eropa telah menjadikan kentang sebagai salah. Mashed potato atau kentang tumbuk buatan restoran begitu menggugah selera. Teksturnya lembut sekaligus padat dengan rasa gurih creamy. Mashed potato sebenarnya bisa dibuat sendiri di rumah dengan memperhatikan beberapa trik. Kentang tumbuk yang lezat menurut saya adalah jika rasa gurihnya begitu terasa, halus dan lembut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mashed potato, kentang tumbuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
