Lagi mencari inspirasi resep pepes hintip tahu khas cirebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes hintip tahu khas cirebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes hintip tahu khas cirebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes hintip tahu khas cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes hintip tahu khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Hintip Tahu Khas Cirebon menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Hintip Tahu Khas Cirebon:
- Gunakan 10 buah tahu coklat
- Siapkan 1/4 jamur tiram
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bahan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 cabe rawit merah
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Hintip Tahu Khas Cirebon:
- Cuci tahu remas-remas sampai hancur sisihkan
- Cuci jamur tiram lalu potong kecil-kecil siram dengan air panas tiriskan
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, tumis sampai harum dan layu
- Masukan tahu, jamur tiram, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk aduk rata masak sampai matang cek rasa
- Matikan api tunggu agak dingin lalu masukan telur ke dalam tumisan yg sudah dingin aduk sampai merata
- Merata - 6. Siapkan daun pisang lalu bungkus hintip tahu dengan daun pisang isi sekitar 1,5 sdm setiap bungkusnya lakukan sampai selesai
- Setelah itu panggang sampai warna daun kecoklatan
- Angkat dan siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes hintip tahu khas cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
