Anda sedang mencari inspirasi resep tart mashed potato yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tart mashed potato yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tart mashed potato, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tart mashed potato enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tart mashed potato sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tart Mashed Potato menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tart Mashed Potato:
- Sediakan Bahan Kulit
- Ambil 150 gr terigu
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt ragi
- Ambil 170 ml air putih
- Ambil Topping
- Gunakan 3 buah kentang yang sudah direbus dan dihancurkan
- Ambil Secukupnya Parsley/seledri
- Sediakan Bubuk Cabe
Langkah-langkah menyiapkan Tart Mashed Potato:
- Campur tepung terigu,gula,ragi,dan air(masukin airnya tidak semua,sedikit2 dulu supaya tidak lengket adonannya). Lalu ulen selama 3 menit dan tutup adonan dengan serbet/plastik selama 1 jam
- Setelah 1 jam giling adonan menjadi bentuk bulatan yang tipis
- Untuk toping:kentang yang sudah direbus dihaluskan lalu masukan parsley,garam,dan penyedap rasa.
- Bulatkan kentang tumbuk dan pipihkan lalu tumpuk diatas adonan kulit dan pinggirannya di tekan menggunakan garpu
- Setelah selesai dibentuk, beri bubuk cabe diatasnya sebelum dipanggang
- Panggang selama 35 menit atau sampai matang (jika pakai oven tangkring/listrik sesuaikan api dan suhu masing2 oven)bisa juga dibuat tanpa oven,seperti menggunakan panci panggangan
- Siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tart mashed potato yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!