Lagi mencari ide resep 28.simple potato crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 28.simple potato crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 28.simple potato crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 28.simple potato crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 28.simple potato crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 28.Simple Potato Crispy menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 28.Simple Potato Crispy:
- Siapkan kentang ukuran sedang
- Ambil garam
- Gunakan gula pasir
- Ambil Adonan Tepung Kering
- Sediakan tepung terigu
- Ambil tepung beras
- Sediakan soda kue
- Ambil kaldu ayam bubuk
- Siapkan lada bubuk
Cara membuat 28.Simple Potato Crispy:
- Cuci dan sikat kentang hingga bersih. Lalu potong-potong kentang berbentuk bulat tidak tebal dan tidak tipis ya, masukkan dalam panci, tambahkan garam dan gula pasir, rebus hingga empuk, tiriskan dan sisihkan.
- Buat adonan tepung kering, campur jadi satu tepung terigu, tepung beras, soda kue, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk. ambil 1 sdm adonan tepung kering untuk adonan basah tambahkan air secukupnya hingga agak encer.
- Kemudian ambil kentang, gulingkan pada tepung kering, lalu celupkan ke adonan basah, kembali ke tepung kering sambil di tekan-tekan agar tepung menempel.
- Ulangi sampai kentang habis dan sisihkan. panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil agar tidak cepat gosong, goreng kentang hingga berwarna kuning keemasan.
- Jika sudah matang dan berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Potato Crispy siap disajikan untuk cemilan keluarga, makin mantap disajikan dengan cocolan saos sambal, mayonaise, atau ditaburi bumbu aneka rasa (balado, barbeque, jagung bakar dll) sesuai selera ya.. selamat mencoba 🤗🤗
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 28.simple potato crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!