Lagi mencari inspirasi resep tahu genjrot ala sendiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu genjrot ala sendiri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Terima kasih sudah nonton vidio ini jgn lupa like dan subscribe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu genjrot ala sendiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu genjrot ala sendiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu genjrot ala sendiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu genjrot ala sendiri memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu genjrot ala sendiri:
- Gunakan 1 biji Tahu besar dipotong2
- Siapkan 2 keping gula merah
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Garam, gula, royco ayam
- Ambil Sedikit saja Asam jawa
- Sediakan 400 ml air
- Ambil Bumbu ulek kasar : 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, cabe rawit
- Siapkan sesukanya Cabe rawit boleh pakai yang merah atau yang hijau
Bahan yang dibutuhkan dan cara mengolahnya. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Lihat juga resep Tahu gejrot enak lainnya. Berikut resep tahu gejrot ala aplikasi memasak Yummy App yang bisa jadi panduanmu.
Cara membuat Tahu genjrot ala sendiri:
- Goreng tahu, jangan terlalu kering. Saya suka tahu nya masih agak basah. Garing diluar creamy di dalam. Matang diangkat
- Rebus gula merah, garam, kecap, asam jawa, didihkan hingga gula larut dan agak kental, saring jadi hanya tersisa airnya aja. Sisihkan suhu ruang
- Campurkan bahan ulek kasar ke larutan air gula merah tadi, aduk rata
- Tata gorengan tahu tadi di piring, siram dengan kuahnya. Sajikan, saya pakai tambahan bawang goreng, opsional saja
Buat penikmat kuliner lokal seperti ini, gak perlu lagi nunggu penjualnya kalau lagi pengin. Kamu bisa bikin sendiri kapan pun kamu mau. Bahan utama tahu gejrot yaitu tahu gembos yang dihidangkan bersama kuah kecap, cabai rawit, gula merah dan bawang merah. Rasanya yang nikmat dan harga yang terjangkau membuat makanan ini selalu diburu pecinta kuliner. Cara membuat tahu gejrot pun cukup mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu genjrot ala sendiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
