Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng telur ala deviirwantari yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng telur ala deviirwantari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng telur ala deviirwantari, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng telur ala deviirwantari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng telur ala deviirwantari yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari:
  1. Ambil 1 ekor ayam, potong jd 10, (sy 500 gr potong jd 6)
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 60 ml santan kental,(sy 2 sdm santan bubuk tanpa air)
  5. Ambil 2 butir telur uk kecil
  6. Ambil 🧄Bumbu Halus :
  7. Siapkan 11 siung bawang putih, (sy 6 siung)
  8. Gunakan 7 buah bawang merah,(sy 4 buah)
  9. Sediakan 5 butir kemiri, (sy 2 butir kemiri goreng)
  10. Ambil 3 cm kunyit, (sy 1 sdt kunyit bubuk)
  11. Sediakan 3 batang serai ambil putihnya, (sy 3 batang serai kecil")
  12. Ambil 3 cm jahe, (sy 2 cm jahe)
  13. Gunakan 1 sdt garam
  14. Ambil 1 sdm ketumbar, (sy 1 sdt munjung ketumbar butiran)
  15. Gunakan 1 sdt lada, (sy 1/2 sdt lada butiran)
  16. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari:
  1. Cuci bersih ayam, lalu tusuk" dengan garpu, agar bumbu meresap, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan kurleb 10 - 20 menit, lalu bilas. Siapkan bumbu halus.
  2. Lumuri ayam dengan bumbu halus santan sambil diremas remas, agar bumbu meresap ke dalam daging ayam. Tambahkan daun jeruk
  3. Letakkan ayam dalam loyang, (sy pake piring enamel) lalu kukus selama 25 menit. Angkat lalu dinginkan. (Aromanya wangi sekali)
  4. Kocok telur beri sedikit garam, gulingkan ayam pada kocokan telur, lalu goreng hingga kuning keemasan, angkat lalu tiriskan.
  5. Siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng telur ala deviirwantari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!