Anda sedang mencari inspirasi resep sup jagung wortel tahu ala mama puput yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jagung wortel tahu ala mama puput yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jagung wortel tahu ala mama puput, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup jagung wortel tahu ala mama puput enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup jagung wortel tahu ala mama puput yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Jagung Wortel Tahu ala Mama Puput menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Jagung Wortel Tahu ala Mama Puput:
- Sediakan 1 buah jagung
- Siapkan 1 buah wortel import
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Sediakan 5 g daging ayam dicincang halus
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 1 buah Keju Belcube
- Ambil 1 gelas susu cair/sufor (sesuai selera baby)
- Gunakan Minyak Canola
- Ambil Kaldu Jamur
- Sediakan Sedikit garam
Cara menyiapkan Sup Jagung Wortel Tahu ala Mama Puput:
- Kukus jagung hingga matang. Kemudian serut jagung dan blender. Setelah itu saring jagung yg telah diblender. Sisihkan.
- Potong wortel dan tomat hingga menjadi kotak kecil2. Kemudian kukus kurang lebih 15menit dengan daun bawang yg telah dipotong halus. Setelah itu campur jadi satu dan tumbuk hingga halus. (Adonan 1)
- Cincang ayam hingga halus. Kemudian tumis ayam tersebut menggunakan 3sendok makan minyak canola. Tumis ayam hingga matang. Sisihkan. (Adonan 2)
- Tambahkan susu cair ke dalam mangkuk yg berisi tahu (tahu telah ditumbuk halus), aduk rata. Masukkan ke dalam wajan yg telah berisi minyak canola. Tumis hingga halus.
- Lalu masukkan jagung yg telah disaring, dan Adonan 1 ke dalam wajan. Aduk rata.
- Setelah itu tambahkan adonan 2/ayam. Aduk rata hingga halus.
- Tambahkan sedikit kaldu jamur, dan garam. Aduk rata. Tambahkan parutan keju belcube. Aduk hingga menjadi tercampur.
- Masak dengan api kecil hingga matang, dan kental menjadi seperti bubur. Kemudian angkat masukkan ke dalam mangkuk makan dan diamkan hingga hangat. Lalu hidangkan untuk makanan si kecil.
- Siap disajikan. 😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup jagung wortel tahu ala mama puput yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
