Lagi mencari inspirasi resep oseng tempe kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tempe kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tempe kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng tempe kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng tempe kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Tempe Kemangi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Tempe Kemangi:
- Gunakan tempe uk. kecil
- Sediakan bawang bombay (rajang halus)
- Sediakan bawang putih (rajang halus)
- Sediakan cabai rawit (iris serong)
- Sediakan cabai merah keriting (iris serong)
- Siapkan serai (iris serong)
- Sediakan kecap manis
- Sediakan air
- Sediakan daun kemangi
- Ambil gula dan garam
- Gunakan minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Tempe Kemangi:
- Goreng tempe hingga setengah matang, boleh jg langsung, tp saya lbh suka di goreng sebentar agar tempe tidak gampang hancur
- Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan irisan cabai dan serai, aduk rata
- Lalu masukkan tempe dan air, lalu tambahkan gula, garam dan kecap manis. Aduk kembali, masak sampai airnya mengering
- Setelah airnya mengering masukkan secukupnya kemangi, aduk sebentar lalu matikan kompor. Oseng pun siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng tempe kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
