Sedang mencari inspirasi resep nasi briyani kambing (mejicom) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi briyani kambing (mejicom) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi briyani kambing (mejicom), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi briyani kambing (mejicom) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi briyani kambing (mejicom) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Briyani Kambing (Mejicom) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Briyani Kambing (Mejicom):
- Gunakan 1/2 kg daging kambing atau ayam
- Ambil 1/2 kg beras brasmati
- Sediakan 150 ml yogurt rasa plan (cimory)
- Siapkan 1 sdm paprika bubuk
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay (iris)
- Ambil 5 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 1 butir tomat
- Sediakan 10 buah
- Gunakan cabai rawit (jika suka pedas)
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Royko rasa ayam
- Ambil Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 1 sdt Jintan
- Gunakan 5 butir kapulaga putih
- Ambil 4 buah bunga lawang
- Gunakan 2 batang kecil kayu manis
Langkah-langkah membuat Nasi Briyani Kambing (Mejicom):
- Rendam beras selama 20 menit. Tumis bawang putih, bawang bombay, jintan, kapulaga, bunga lawang, kayu manis sampai harum. Lalu masukkan air secukupnya, masukan daging kambing, yogurt, paprika bubuk, kunyit bubuk, garam, gula dan royko. Masak hingga daging matang. Setelah matang matikan api.
- Tiriskan beras. Masukan beras kedalam daging, aduk aduk hingga merata.
- Masukan dalam mejicom, tambahkan air lagi secukupnya. Beri atas y potongan tomat dan cabai. Lalu colokan mejikom, tunggu hingga nasi matang.
- Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Briyani Kambing (Mejicom) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
