Lagi mencari ide resep tahu bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bihun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bihun, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu bihun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Bihun memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Bihun:
- Gunakan Margarin untuk olesan
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan Adonan :
- Siapkan 1 buah tahu putih
- Ambil 1 keping bihun jagung (1 bungkus 350g isi 4 keping)
- Gunakan 1 buah wortel uk.kecil, parut
- Siapkan 3 batang kecil daun seledri, potong2
- Gunakan 2 siung bawang merah, potong²
- Siapkan 1 siung bawang putih, potong²
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
Langkah-langkah membuat Tahu Bihun:
- Seduh bihun hingga lunak lalu potong2. Campur semua bahan (untuk dibagian akhir), aduk rata. Tambahkan tepung maizena, aduk rata.
- Masukkan adonan dalam loyang yg sudah dioles dengan margarin. Padatkan. Kukus selama 30 menit.
- Setelah matang, keluarkan dari loyang kemudian taruh pada piring. Tunggu hingga agak dingin kemudian potong-potong.
- Serius ini enak. Dimakan selagi hangat pun mantab jaya euy
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu bihun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
