Sedang mencari ide resep telur ala rm padang (savory cabbage and coconut pancakes) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ala rm padang (savory cabbage and coconut pancakes) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ala rm padang (savory cabbage and coconut pancakes), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur ala rm padang (savory cabbage and coconut pancakes) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur ala rm padang (savory cabbage and coconut pancakes) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur ala RM Padang (Savory Cabbage and Coconut Pancakes) menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur ala RM Padang (Savory Cabbage and Coconut Pancakes):
- Gunakan 3 btr telur ayam
- Ambil 5 sdm kelapa parut
- Sediakan 4 lembar kol (iris tipis)
- Gunakan 3 sdm tepung beras (larutkan dengan sedikit air)
- Ambil 2 batang daun bawang (iris)
- Ambil 1 batang seledri (iris)
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabe rawit (aku skip)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk (takaran aku)
- Siapkan 1/2 sdt garam (takaran aku, sesuai selera)
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk (takaran aku)
Cara membuat Telur ala RM Padang (Savory Cabbage and Coconut Pancakes):
- Sangrai kelapa hingga sedikit kekuningan.
- Kocok telur hingga berbuih, tambahkan bahan-bahan lainnya. Aduk hingga rata.
- Panaskan minyak hingga benar-benar panas api besar, lalu kecilkan api, tutup biarkan matang sampai ke dalamnya. Biarkan hingga bagian bawah benar-benar matang agar tidak hancur waktu dibalik. Aku pakai 2 pan, waktu mau membalik telur, pindahkan secara cepat ke pan satunya. Biarkan hingga matang.
- Angkat, potong-potong dan sajikan. 🧡
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur ala rm padang (savory cabbage and coconut pancakes) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!