Ayam Kari Nasi Biryani

Lagi mencari ide resep ayam kari nasi biryani yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kari nasi biryani yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kari nasi biryani, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kari nasi biryani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kari nasi biryani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kari Nasi Biryani memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kari Nasi Biryani:
  1. Sediakan 2 dada ayam fillet
  2. Sediakan 100 cc yoghurt plain sweet
  3. Ambil 1 butir tomat
  4. Gunakan 2 lbr daun salam
  5. Sediakan 5 buah cengkeh
  6. Sediakan 3 batang kayu manis
  7. Siapkan 10 butir kismis
  8. Siapkan 300 cc air matang
  9. Sediakan 3 sdm minyak goreng
  10. Ambil Bumbu Halus
  11. Siapkan 1/2 buah bawang bombay
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 3 buah cengkeh
  14. Sediakan 1/2 bunga lawang
  15. Ambil 1/2 sdt jinten
  16. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
  17. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  19. Gunakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
  20. Sediakan 1 block kaldu bubuk ayam/sachet
  21. Siapkan 1 sdm garam
  22. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  23. Ambil Sedikit air matang
Cara membuat Ayam Kari Nasi Biryani:
  1. Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan potong dadu/ sesuai selera. Potong-potong kecil tomat. Blender bumbu halus, sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, cengkeh dan kayu manis hingga wangi, lalu masukkan ayam. Aduk sambil sedikit demi sedikit tambahkan yoghurt.
  3. Masukkan kismis, tomat dan air matang sambil diaduk. Tunggu kuah agak mengental, tes rasa. Bila sudah pas, sajikan dengan nasinya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kari Nasi Biryani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!