Anda sedang mencari ide resep tempe penyet sambal kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe penyet sambal kencur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe penyet sambal kencur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe penyet sambal kencur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Uleg bawang putih + kencur + daun jeruk + cabe rawit, beri sedikit gula dan garam secukupnya. Langsung hidangkan, saat tempenya panas-panas, karena ini enaknya langsung dimakan saat itu. Lihat juga resep Tempe penyet sambel kencur enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe penyet sambal kencur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Penyet Sambal Kencur memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Penyet Sambal Kencur:
- Gunakan 2 kotak tempe uk.kecil, potong2
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Sambal :
- Gunakan 1 buah cabe merah besar, buang bijinya
- Ambil 2 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/3 jari kelingking kencur
- Gunakan Seujung sdt garam
- Gunakan Seujung sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 buah jeruk limau (me: sepotong kecil jeruk nipis)
Tertarik mencoba tempe penyet sambal kencur? Resep Tempe Penyet Dengan Sambal Bawang Kemangi Khas Jawa - Hai masih dengan masakan yang sangat luar biasa, kali ini saya hadir dengan m. Press or crush the cooked tempe with a pestle to give a "penyet" look. Tempe Penyet dengan sambal pedas paling enak disantap dengan nasi putih yang hangat lengkap dengan lalaban nya. seperti potongan mentimun, daun kemangi, leunca, daun selada, petai, jengkol, kol/kubis, daun singkong rebus, daun pepaya rebus dan lain sebagainya. selain itu.
Cara menyiapkan Tempe Penyet Sambal Kencur:
- Campur semua bahan marinasi kemudian beri air secukupnya sampai tempe terendam. Marinasi tempe dan diamkan kurleb 30 menit.
- Lalu goreng hingga garing.
- Goreng cabe (bawang putih boleh digoreng, kalau saya mentah) lalu ulek bersama kencur, jeruk, garam, dan gula. Penyet tempe hingga hancur.
- Siap dinikmati bersama nasi hangat, dijamin mantab 🥰🥰🥰
See more ideas about Sambal, Sambal recipe, Indonesian food. Sambal Matah ini bikinnya sih udah beberapa minggu yang lalu tapi baru sempet dipamerin di blog :p. Bikin sambal ini gara-gara ada kera. Tempe penyet merupakan tempe goring yang di mix dengan sambal. Cara membuatnyapun sangat mudah, Jika tak ingin masak yang ribet tapi pengen yang enak, mungkin tempe penyet sambal bawang adalah pilihan yang tepat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe penyet sambal kencur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!