Lagi mencari ide resep udang cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Cabe Ijo menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Cabe Ijo:
- Ambil 200 gr udang
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm Saos tiram
- Ambil 1 sdm Saos Cabe
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya margarine
- Ambil Bumbu iris:
- Gunakan 10 buah cabe hijau
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 2 Cabe rawit merah
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombai
Langkah-langkah membuat Udang Cabe Ijo:
- Berat udang di resep, setelah di kupas kulitnya yaa. - - Cuci bersih, peraskan jeruk nipis. Sisihkan
- Tumis bawang bombai, bawang putih, bawang merah dengan margarine. - - Setelah layu, masukan cabe²an. - Tumiskan sebentar, lalu masukkan udang, Aduk² hingga tercampur.
- Beri air, saos tiram, saos cabe dan sedikit kaldu jamur. - - Untuk rasa, sesuaikan aja sama lidah masing². - - Aduk² hingga merata, masak sampai air sedikit mengental. - - Setelah itu, matikan kompor. - Selamat mencoba 😚🤗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
