Anda sedang mencari ide resep ikan mujair bakar bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mujair bakar bumbu kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mujair bakar bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan mujair bakar bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum memberikan kenikmatan tersendiri.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mujair bakar bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Mujair Bakar Bumbu Kecap menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Mujair Bakar Bumbu Kecap:
- Ambil 4 ekor ikan mujair (bersihkan perut dan sisik, cuci bersih)
- Siapkan Bahan Marinasi Ikan
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garlic powder (bisa diganti 3 siung bawang putih haluskan)
- Gunakan Bahan Olesan Bakar
- Ambil 2 sdm margarine (lelehkan)
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Siapkan Lalapan
- Ambil Sambal untuk cocolan
- Siapkan Tempe goreng
Tetapi minim bukan berarti rasanya juga minimalis. Resep ikan bakar bumbu kecap didominasi dengan rasa asam manis dari jeruk nipis dan kecap manis. Biasanya masih disajikan bersama sambal kecap dan kucuran jeruk nipis pula. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah.
Cara menyiapkan Ikan Mujair Bakar Bumbu Kecap:
- Kerat-kerat badan ikan yang telah dicuci bersih. Marinasi dengan air jeruk nipis, ketumbar bubuk, garam, dan bawang putih/garlic powder. Diamkan ± 15 menit.
- Siapkan wadah. Campur semua bahan bumbu olesan, hingga benar-benar tercampur rata (lihat gambar). Sisihkan.
- Panaskan teflon/grill. Panggang ikan hingga agak matang. Bolak balik sesekali saja.
- Balur dengan bumbu oles. Panggang hingga benar-benar matang, bumbu meresap, dan sedikit gosong agar tercium aroma bakarannya. Sisihkan.
- Angkat dan tata di piring saji. Sajikan dengan nasi hangat, lalapan, sambal, dan tempe goreng. Siap santap ❤
Resep masakan Ikan mas bakar dengan bumbu sederhana dan sambal kecap mempunyai cita rasa pedas enak maknyus. Resep ikan bakar merupakan resep masakan tradisional paling banyak penggemarnya. Saat ada acara kumpul bersama teman atau saat tahun baru hal yang paling. Bumbu ikan bakar ⭐ banyak beredar di sekitar kita ⏳ mulai dari bawang merah ✂ cabai rawit Cukup banyak jenis ikan bakar yang biasa diolah oleh masyarakat, akan tetapi pada artikel ini kita Cara memasak ikan bakar bumbu madu. Siapkan ikan nila atau mujair lalu buang kotoran dan isi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mujair bakar bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
