Sedang mencari inspirasi resep soto jawa ala saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto jawa ala saya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Lamongan enak lainnya. Marahaban Ya Ramadhan Selamat Berpuasa Ya Ibu - Ibu Hallo ibu-ibu dan semuanya selamat datang di channel dapur sehat yang merupakan channel. Satu lagi juadah atau hidangan yang seringkali di sediakan pada musim perayaan ialah soto. Kalau di Johor ni. soto memang cukup popular di majlis rumah terbuka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto jawa ala saya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto jawa ala saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto jawa ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto jawa ala saya menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto jawa ala saya:
- Gunakan 1/2 kg ceker campur dengan ayam potong sesuai selera
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 4 batang daun sledri
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Siapkan 2 cm laos geprek
- Ambil 2 bungkus kaldu ayam ra#$o
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdt penyedap
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 kelingking jari kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 sdt ketumbar
Membuat soto daging Betawi ternyata tidak sulit, bumbunya sangat sederhana dan prosesnya juga cepat. Belajar Bahasa jawa Halus ngoko jawa krama inggil kromo. kosakata percakapan bahasa jawa translate sehari hari. arti kamus bahasa Bahasa Jawa Halus - Bahasa Jawa adalah bahasa dengan penutur terbanyak di Indonesia, bahasa ini digunakan oleh suku jawa yang wilayahnya meliputi Jawa. Keunikan soto dari daerah jawa timur ini yakni adanya taburan koya. Bumbu koya ini terbuat dari Untungnya pada kesempatan kali ini saya akan menuliskan resep soto ayam secara jelas, dan Masakan ala jawa yang juga cukup terkenal adalah sayur lontong yang sering kita temukan dan di.
Langkah-langkah membuat Soto jawa ala saya:
- Bersihkan ayam buang kulit dan kuku lalu masukan ke panci dengan berisi air rebus sampe ayam empuk -+ 5-10 menit
- Bersihkan semua bahan bumbu halus lalu haluskan,boleh di ulek atau di blender ya bunda sisihkan lalu siapkan serai,laos dan daun jeruk cuci bersih sisihkan
- Tumis bumbu halus kalo diblender brti kering kan dlu air ya setelah air kering baru masukan minyak goreng dan tumis ya bunda sampe wangi dengan api sedang cenderung kecil..
- Setelah bumbu wangi masukan serai,daun jeruk dan laos tumis lagi sebntar aja kecilkan api
- Potong daun bawang dan batang sledri ya bund masukan kedalam wajan tdi aduk sbntar saja lalu angkat
- Setelah bumbu matang lalu langsung masukan ke panci yg berisi air dan ceker dan ayam,rebus dengan api sedang sampai ayam dan ceker empuk untuk takaran air -+ 1 liter air y bund, setelah air setngah menyusut dan ceker + ayam dirasa empuk tambahkan air lagi 500 ml masukan bahan tabur dan setelah mendidih tes rasa kalo ada yg kurang bisa tambhkan sesuai selera
- Topping ya bisa sesuai selera ya bunda
- Dah siappp soto jawa ala saya mari merapat dan selamat mencoba… Happy cooking ya bund…
- Enakkk…
Ini salah satu soto yang berasal dari kampung halaman saya, Kediri - Jawa Timur. Yang membedakan Soto Kediri dari soto lainnya adalah kuahnya keruh alias tidak bening karena memakai santan. Yup, saya lanjutkan ya?, nah kali ini saya praktekan di rumah pada tumbuhan Asam Jawa, karena Asam Jawa merupakan salah satu tanaman tropis yang paling sering dibuat BONSAI. Cara membuat bonsai Asem Jawa cukup mudah karena batangnya alot / ulet tidak mudah patah. Meskipun soto banjar kuah susu sudah terkenal hingga seluruh nusantara, namun masih banyak bunda bunda atau sis yang belum paham bahwa soto banjar ini merupakan resep masakan ayam asli dari daerah kalimantan Soto banjar merupakan resep masakan nusantara asli dari luar pula jawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto jawa ala saya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
