Anda sedang mencari ide resep ikan cue tumis cabe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cue tumis cabe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cue tumis cabe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan cue tumis cabe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tumis Daun Pepaya Ikan Cue enak lainnya. Bikin resep sederhana masakan tumis ikan tongkol cabe hijau. Bumbu dan cara masaknya mudah banget.silahkan di praktekkan, happy cooking bunda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan cue tumis cabe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan cue tumis cabe menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan cue tumis cabe:
- Sediakan 2 bungkus ikan cue. Biasanya isi 2 atau 3 ekor
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 cabai rawit merah atau sesuai selera
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
Setelah beberapa bahan diatas harumd an layu, silahkan masukkan air sedikit bersama dengan kecap ika. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai rawit, tumis kembali hingga layu. Masukkan kangkung, aduk rata dan Tumis bumbu tersebut sampai layu dan mengeluarkan aroma.
Cara membuat Ikan cue tumis cabe:
- Iris2 semua bumbu. Sisihkan. Bersihkan ikan cue, kalau saya kepalanya dibuang dan isi perutnya juga saya buang.
- Goreng cue setengah garing. Setelah digoreng boleh kok dipisahkan dari tulangnya, atau mau utuh juga boleh
- Tumis bumbu sampai harum. Kemudian masukkan cue goreng. Beri sedikit air kemudian bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Tunggu sampai air susut. Angkat dan sajikan.
Tambahkan udang, cumi, dan bakso ikan. Aduk-aduk sampai berubah warna dan matang. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan cue tumis cabe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
