Lagi mencari inspirasi resep udang bakar jimbaran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar jimbaran yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar jimbaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang bakar jimbaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Is this your real champ? lets see how good she is at cooking. Yuk, intip resep udang bakar Jimbaran ala Devina berikut ini! Udang bakar teflon simple enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang bakar jimbaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang bakar jimbaran memakai 17 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang bakar jimbaran:
- Siapkan secukupnya Udang
- Sediakan 2 sdm terasi
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan 2 sdm sos sambal
- Gunakan 1 sdm sos tomat
- Sediakan 1 sdm sos tiram
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 potong buah nanas
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil bahan acar
- Ambil 1 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 buah tomat iris nipis
- Sediakan 4 buah cabe hijau kecil
- Gunakan 2 butir jeruk nipis
- Ambil secukupnya Gula dan garam
Warung ikan bakar jimbaran yang berada di jalan nakula legian kuta Badung. Lokasi wilayah ini berdekatan Sanur dan Nusa Dua serta Bandara Internasional Ngurah Rai. Udang Bakar Jimbaran siap diantar ke tempat anda! Cara Membuat Udang Bakar: Bersihkan udang, iris kulit bagian punggung, dan keluarkan kotoran sampai bersih seluruhnya.
Langkah-langkah membuat Udang bakar jimbaran:
- Pertama aku buat bumbu halus nya yaitu bawang bombay dan nanas, di sini aku blender halus saja
- Setelah selesai aku bersihkan udang nya aku sedikit bagian kepala udangnya dan belah bagian samping punggung udang tapi jangan sampai teputus ya, kalo sudah selesai kita cuci bersih
- Setelah di cuci bersih lalu aku taburi udang dengan lada bubuk dan sedikit garam, lalu biyarkan dulu dan kita siapkan acar nya dulu
- Untuk acar di sini aku cincang halus bawang putih lalu setelah selesai aku kasih sedikit garam di atas bawang putih, setelah selesai, kita potong tomat nya dan selanjutnya kita potong cabe hijau kecil, lalu masukan ke dalam 1 wadah
- Setelah selesai potong jeruk nipis dan peraskan ke dalam acar di sini aku pake saringan biyar biji nya tidak terbawa kalo sudah selesai aduk aduk agar tercampur rata
- Selanjutnya kita tumis terasi nya di sini aku pake 1 sdm minyak lalu kita aduk rata sampai bau harum
- Selanjutnya masukan bumbu halus yg sudah di blender dan aduk rata sampai berubah agak pucat lalu masukan sos cabai, sos tomat, sos tiram, lalu aduk rata
- Lalu tambahkan garam dsn gula aduk aduk kembali dan tambahkan sedikit air aduk aduk kembali sampai mendidih setelah aduk dan sisihkan
- Dan bumbu bakar nya sudah siap selanjutnya panaskan teflon
- Setelah teflon benar benar panas selanjutnya masukan udang nya bagian bawah badan dulu setengah matang lalu balik an bagian punggung nya dan olesi dengan bumbu bakar sampai merata
- Olesi sampai merata bumbu bakar jangan lupa di bolak balik dan bakar udang sampai kematangan dan warna yg di inginkan kalo sudah pas angkat dan hidangkan
- Setelah di hidangkan taburi udang bakar dengan acar yg sudah kita buat tadi dan udang bakar jimbaran siap di makan
Lumuri udang dengan perasan air jeruk nipis. Waroeng Jimbaran Resto - Makan enak murah di Magelang. Udang bakar khas Jimbaran sudah selesai dibuat. Kini untuk menikmati lezatnya udang bakar ini anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Jimbaran Bali, karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Pantai Jimbaran Bali, pesona keindahan matahari terbenam, desiran lembut ombak di pantai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang bakar jimbaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!