Lagi mencari ide resep udang bakar saos padang sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar saos padang sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar saos padang sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang bakar saos padang sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang bakar saos padang sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Bakar Saos Padang Sederhana memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Bakar Saos Padang Sederhana:
- Sediakan 300 gr udang
- Gunakan 1/2 air jeruk nipis
- Gunakan Bahan Saos Padang sederhana
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 butir bawang Bombay
- Gunakan 1/2 butir tomat
- Siapkan 3 buah cabe keriting merah
- Gunakan 1 SDM sambal
- Gunakan 1/2 sdt saos tiram
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Udang Bakar Saos Padang Sederhana:
- Cabut kepala udang dan kupas kulitnya tapi sisakan bagian ekor lalu cuci hingga bersih
- Setelah bersih lumuri dengan air jeruk nipis agar tidak amis dan diamkan sebentar lalu bilas
- Iris bawang Bombay,bawang putih,cabe dan tomat sisihkan
- Panaskan minyak tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukan cabe dan tomat
- Setelah tomat hancur masukan udang aduk hingga berubah warna tambah kan sambel saos tiram,merica bubuk dan garam serta air aduk hingga air mendidih dan bumbu meresap
- Tambah kan irisan daun bawang aduk sebentar dan matikan apinya
- Setelah dingin tusuk udang kemudian olesi mentega dan bakar sebentar
- Lalu sajikan udang yang di siram dengan kuah saos Padang tadi lalu di makan dengan nasi hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang bakar saos padang sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
