Tempe Telur Puyuh Santan

Anda sedang mencari ide resep tempe telur puyuh santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe telur puyuh santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe telur puyuh santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe telur puyuh santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe telur puyuh santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Telur Puyuh Santan memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe Telur Puyuh Santan:
  1. Ambil 14 butir telur puyuh
  2. Ambil 1/2 papan tempe, iris sedang (tdk tipis atau tebal')
  3. Siapkan 65 ml santan instan (saya kara 1 saset ukuran 65 ml)
  4. Sediakan 1 sdm sambal goreng (lihat resep)
  5. Gunakan Secukupnya garam, gula pasir
  6. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  7. Sediakan Secukupnya air matang
  8. Siapkan Bumbu Halus:
  9. Sediakan 5 siung bawang merah
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 2 buah kemiri (bakar sebentar)
  12. Ambil 1/2 sdt merica
Cara membuat Tempe Telur Puyuh Santan:
  1. Siapkan bahannya. Potong tempe sesuai selera. Sisihkan. Rebus telur puyuh hingga matang. Kupas, bilas bersih, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus dan sambal hingga harum, lalu beri air matang. Aduk rata.
  3. Masukkan potongan tempe. Aduk rata.
  4. Masukkan telur puyuh. Tuang santan, aduk rata. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan biarkan hingga matang dan bumbu meresap.
  5. Tuang tempe telur puyuh santan di wadah. Siap disantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe telur puyuh santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!