Lagi mencari inspirasi resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap sayur memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urap sayur:
- Ambil 1 ikat bayam
- Ambil 200 gram taoge
- Sediakan 10 batang kacang panjang, potong sepanjang 3cm
- Gunakan 1 buah kelapa muda ukuran kecil
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 2 ruas kencur
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 8 buah cabai rawit merah (sesuaikan selera tingkat kepedasannya)
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm gula merah sisir
- Ambil 1 sdt terasi bakar
- Gunakan 1/2 sdm garam, tambahkan jika kurang
Simpel mudah dan sederhana, tapi rasanya enak. Resep cara membuat urap sayur, sangat mudah dan sederhana. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Kali ini kami ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang dijamin cocok dipadankan dengan banyak hidangan khas Indonesia.
Langkah-langkah membuat Urap sayur:
- Siapkan mangkok, masukkan kelapa parut ke dalamnya. Haluskan semua bumbu2. Lalu tuangkan ke dalam mangkok berisi kelapa. Aduk rata hingga tercampur dengan baik. Tambahkan gula garam dan sesuaikan dengan selera.
- Sangrai sebentar hingga kelapa berubah warna dan menjadi matang. Supaya bumbu kelapa awet dan tidak cepat basi.
- Siapkan sayur sayuran. Rebus sebentar hingga empuk.
- Masukkan sayuran yang sudah direbus tadi kedalam wadah. Tambahkan bumbu kelapa. Campur dan aduk rata hingga tercampur dengan baik.
Sayur urap merupakan salah satu komponen Nasi Bali. Sebelum bikin sayur urap, siapkan dulu base genep. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau Urap Jawa merupakan campuran sayur - sayuran yang di campur kelapa dan bumbu. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Sehingga ada baiknya untuk memasukkan masakan urap sayur ini dalam menu mingguan anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
