Sedang mencari ide resep 39. capcay ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 39. capcay ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 39. capcay ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 39. capcay ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 39. capcay ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 39. Capcay Ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 39. Capcay Ayam:
- Ambil 8 lembar daun sawi hijau, potong
- Siapkan 1/2 bongkol brokoli
- Gunakan 1/2 bongkol kembang kol
- Siapkan 3 buah wortel, iris tipis
- Gunakan 15 buah buncis, iris tipis
- Sediakan 300 gr ayam tanpa tulang, potong dadu
- Sediakan 1 buah bawang bombay, cincang
- Ambil 5 siung bawang merah, cincang
- Ambil 5 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah, iris serong
- Siapkan 5 sdm olive oil
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt five spice (ngo hiong)
- Ambil 1 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdt merica halus
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan 200 ml air mineral
- Ambil 2 sdm maizena yang dicampur air
- Siapkan 2 sdm parley
Langkah-langkah menyiapkan 39. Capcay Ayam:
- Siapkan semua bahan dan bumbu.
- Panaskan olive oil. Masukkan bawang bombay, masak hingga lunak. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Goreng hingga harum. Masukkan kecap asin, merica dan garam.
- Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna. Tambahkan wortel, brokoli dan kembang kol. Masak sebentar. Masukkan buncis dan cabe rawit merah. Aduk rata.
- Tambahkan air. Masak hingga sayuran layu. Masukkan saos tomat dan saos tiram. Aduk rata. Masukkan sawi hijau. Masak.
- Siapkan maizena. Masukkan kedalam masakan sambil diaduk. Terakhir masukkan daun bawang dan parsley. Aduk rata. Matikan api
- Siap dihidangkan selagi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 39. capcay ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
