Ase Cabe Campur

Lagi mencari ide resep ase cabe campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ase cabe campur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ase cabe campur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ase cabe campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ase cabe campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ase Cabe Campur menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ase Cabe Campur:
  1. Ambil 300 gr mix sayuran (aku labu siam, sawi, sedikit pakcoy)
  2. Siapkan 150 gr cabe hiju
  3. Gunakan 25 gr cabe gendot, sesuai selera
  4. Sediakan 1 sachet/65 gr santan instant
  5. Gunakan 3 lbr daun salam
  6. Ambil 2 btg sereh
  7. Sediakan 1 sdt garam
  8. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  9. Siapkan 250 ml air/1 gls air
  10. Gunakan Bumbu halus :
  11. Sediakan 5 siung bwg merah
  12. Ambil 2 siung bwg putih
  13. Sediakan 25 gr kencur
  14. Ambil 1 jempol laos muda
  15. Gunakan 2 btr kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Ase Cabe Campur:
  1. Cuci bersih mix sayuran lalu potong2
  2. Tumis bumbu halus, salam, sereh dgn secukupnya minyak tumis hingga harum, masukkan air, santan sambil diaduk-aduk biarkan hingga mendidih lalu masukkan mix sayuran masak hingga sayuran layu lalu masukkan cabe hijau dan cabe gendot aduk rata
  3. Masukkan garam, kalau bubuk dan gula pasir, masak dengan api kecil hingga mendidih kembali, koreksi rasa kalu angkat
  4. Sajikan dengan nasi hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ase Cabe Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!