Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung wortel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakwan jagung wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan jagung wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Jagung Wortel memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan Jagung Wortel:
- Siapkan 1 bh jagung manis
- Sediakan 1/2 bh wortel ukuran sedang
- Siapkan 1 btg daun bawang, rajang
- Siapkan 2 bh bawang merah, iris (tambahan saya)
- Ambil 125 gr tepung terigu
- Ambil 1/2 sdm tepung tapioka (resep asli tepung beras)
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya garam
Cara membuat Bakwan Jagung Wortel:
- Parut jagung, serut wortel, rajang daun bawang, masukan dalam satu wadah.
- Tambahkan tepung terigu dan tapioka. Beri semua bumbu, tuang air secukupnya, kira²kan saja kekentalannya ya moms, aku lupa nakar airnya, adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair.
- Panaskan minyak, sendokkan satu sendok sayur ke dalam wajan yg berisi minyak panas, masak hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan, sajikan selagi hangat. Ennnaakk 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan Jagung Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
