Sedang mencari ide resep ikan bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bikin ikan bakar bumbu kecap ala bintang lima. Resep ikan bakar bumbu padang, masak gampang & bumbunya lebih meresap. Kami ucapkan banyak terimakasih telah menonton video memasak kami, semoga kalian semua merasa ngiler, kalau tidak ngiler, tidak apa sih. hahahaha 😆 Dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan bakar pedas manis memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan bakar pedas manis:
- Sediakan 1/2 kg ikan nila (bs ikan gurame atau kembung)
- Sediakan 9 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam/secukupnya
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis/ asam jawa
- Ambil Bahan halus :
- Siapkan 1/2 ons cabe merah
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan Minyak sayur
Kalau di bulan Ramadan, menu ini bakal cocok banget sebagai menu buka. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur menjadi satu. Pastinya untuk membuat ikan bakar ini kamu dapat memilih ikan yang segar. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu.
Cara membuat Ikan bakar pedas manis:
- Bersihkan ikan sampai benar2 bersih, lalu lumuri dgn jeruk nipis atau asam jawa
- Blender halus bahan halus dgn minyak sayur
- Masukkan bumbu halus ke dlm wadah yg berisi ikan yg di lumuri jeruk nipis/asam jawa tambahkan garam dan kaldu bubuk (tes rasa di sesuaikan)
- Panaskan oven suhu 220 derajat api atas bawah
- Tata ikan yg sdh di bumbui, lalu masukkan kecap manis ke dlm wadah yg berisi sisa bumbu tadi lalu di aduk rata, kemudian olesin bumbu kecap ke ikan lalu panggang ikan selama 20 menit
- Kemudian keluarkan ikan lalu di balik kemudian olesi bumbu kecap ke ikan tadi begitu seterusnya hingga bumbu kecap habis (waktu memasak di sesuaikan dgn oven masing2)
- Selesai
Ikan bakar pedas manis ini bisa dibuat dari segala jenis ikan seperti ikan gurami, ikan bawal, ikan mas, ikan patin , ikan mujair dan sebagainya sesuai dengan selera. Jika bisa Anda menyediakan berbagai pilihan ikan agar para pengunjung bisa memilih jenis ikan yang disukainya. metode bakar pakai arang tanpa kipas-kipas dan no teflon. Ikan Kerapu Bakar Bumbu Pedas Manis. Ikan bakar untuk bumbu kecap ini biasanya didominasi oleh rasa asam manis yang diberikan oleh kecap manis serta rasa asam dari jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan bakar pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
