Lagi mencari inspirasi resep 26. pangsit goreng le gino yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 26. pangsit goreng le gino yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 26. pangsit goreng le gino, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 26. pangsit goreng le gino yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 26. pangsit goreng le gino sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 26. Pangsit Goreng Le Gino menggunakan 32 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 26. Pangsit Goreng Le Gino:
- Sediakan Sambal Ebi
- Sediakan 3 sdm ebi kering (haluskan)
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir kemiri
- Siapkan 1/2 buah terasi
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Sediakan Pangsit Ayam
- Gunakan 40 lembar kulit pangsit
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet paha
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Gunakan 5 sdm air jahe
- Gunakan 4 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sachet saus tiram
- Gunakan 1.5 sdm gula
- Gunakan 1.5 sdt garam
- Siapkan 1.5 sdt masako
- Gunakan Tumis Pangsit
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 5 siung bawang merah iris
- Siapkan 4 siung bawang putih iris
- Ambil 2 batang daun bawang iris
- Siapkan 1 ikat sawi
- Sediakan 1/2 buah kol
- Ambil 2 sdm kecambah
- Sediakan 5 butir baso
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 4 sdm kecap asin
- Ambil 4 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt masako
- Ambil 1/2 sdt merica
Cara membuat 26. Pangsit Goreng Le Gino:
- Sambal Ebi: Blender semua bahan. Tumis hingga harum dan berubah warna menjadi cokelat gelap. Angkat.
- Pangsit Ayam: Masukkan semua bahan pangsit ke dalam food processor/blender kecuali kulit pangsit dan tepung tapioka.
- Masukkan tepung tapioka sambil diaduk rata. Bila kurang dari takaran atau dirasa masih encer, boleh ditambah tepung lagi.
- Ambil 1 sdt adonan pangsit. Taruh di atas kulit pangsit. Lipat segitiga. Kaitkan kedua ujungnya dengan putih telur agar lengket.
- Setelah semua adonan pangsit terbungkus, rebus di dalam air mendidih yg telah diberi 2 sdm minyak hingga matang. Angkat.
- Pangsit Goreng: Potong semua sayuran dan bakso.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan kol dan telur. Aduk rata.
- Selanjutnya masukkan semua bumbu seperti kecap asin, kecap manis, garam, gula, merica, dan saus tiram. Tambahkan juga baso, kecambah, dan jangan lupa pangsit rebus.
- Tambahkan sambal ebi. Aduk hingga merata. Angkat.
- Pangsit Goreng ala Le Gino siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 26. pangsit goreng le gino yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
