Ayam Suwir Cabe ijo

Lagi mencari ide resep ayam suwir cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Suwir Cabe ijo memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Cabe ijo:
  1. Siapkan 500 gr ayam tanpa tulang, cuci bersihkan
  2. Sediakan 1 sdt garam
  3. Ambil 1 ltr air
  4. Sediakan 200 ml air kaldu ayam
  5. Siapkan Bumbu Kasar
  6. Siapkan 20 buah cabe ijo keriting
  7. Sediakan 10 buah cabe rawit ijo, bisa ditambahkan jika suka pedas
  8. Siapkan 1 siung bawang putih
  9. Gunakan 7 siung bawang merah
  10. Ambil 2 buah tomat hijau kecil
  11. Siapkan secukupnya garam dan gula pasir
  12. Siapkan kaldu bubuk
  13. Gunakan minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Cabe ijo:
  1. Rebus ayam kedalam air yg sudah mendidih kemudian tambakan 1 sdt garam, rebus hingga air menyusut
  2. Kemudian goreng ayam yg sudah direbus hingga agak berkulit, angkat. jika sudah dingin suwir2 ayamnya
  3. Chopper semua bumbu kasar, kecuali gula dan garam, kemudian tumis bumbu kasar hingga harum
  4. Masukkan ayam yg telah disuwir, tambahkan air kaldu beri gula pasir, garam dam kaldu bubuk
  5. Masak hingga air menyusut, angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!