Lagi mencari inspirasi resep soun goreng cabe gendot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soun goreng cabe gendot yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soun goreng cabe gendot, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soun goreng cabe gendot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soun goreng cabe gendot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soun Goreng Cabe Gendot memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soun Goreng Cabe Gendot:
- Siapkan 1 bungkus soun (cap mangkok)
- Sediakan 2 buah cabe lonceng(gendot)
- Gunakan 2 buah cabe keriting
- Siapkan Garam dan merica
- Sediakan Kaldu ayam/jamur
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah kemiri
Cara membuat Soun Goreng Cabe Gendot:
- Rendam soun dlm air bersih dan cuci beberapa kali (karena pakai soun cap mangkok sering agak berbau)angkat,tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan cabe yg telah diiris tipis. tambahkan kecap manis dan sedikit air. Masukkan soun aduk rata.
- Beri tambahan bumbu gram, merica dan kaldu ayam. Masak lagi hingga soun matang dan agak kering. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soun goreng cabe gendot yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!