Sedang mencari inspirasi resep ikan telang masak habang khas banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan telang masak habang khas banjar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak Habang yang berarti Masak Merah khas Kalimantan Selatan adalah salah satu menu favorit keluarga saya dan sering hadir dihidangan kami. Ikan haruan masak habang ini sanagat cocok apabila disantap bersama dengan nasi putih hangat. Lihat juga resep Ayam Masak Habang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan telang masak habang khas banjar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan telang masak habang khas banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan telang masak habang khas banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan telang Masak habang khas banjar menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan telang Masak habang khas banjar:
- Ambil 10 potong Ikan telang goreng
- Siapkan 5 buah lombok kering bersihkan dan rebus lalu diamkan 1 jam
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Se kelingking kayu manis
- Ambil 1 sdm gula gula merah
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan 100 ml Air
Kamu masih mau eksplor varian balado lainnya, resep balado ikan bilis dan balado terong ebi bisa kamu coba juga di rumah. yang dimasak habang (bumbu merah) dan serundeng atau abon kelapa. Meskipun terbuat dari habang (bumbu merah), akan tetapi sambal ini tidak terlalu pedas, tetapi hasilnya adalah sebagai berikut : Resep Nasi Kuning Masak Habang Bahan yang diperlukan Resep simple Ayam Masak Habang Khas Banjar Kalimantan Selatan Ayam masak habang adalah makanan khas masyarakat Banjarmasin. Rasanya yang sangat lezat dan nikmat akan membuatmu ketagihan.
Cara menyiapkan Ikan telang Masak habang khas banjar:
- Haluskan/blender bawang merah,putih dan garam.
- Panaskan minyak,tumis bumbu sampai wangi,tambahkan air.
- Masukan ikannya,tambahkan bumbu lainnya,terus masak sampai bumbu meresap sempurna.
Nah, berikut adalah resep ayam masak habang khas Banjarmasin, seperti yang sudah dirangkum GenPI.co dari. Berikut ini kami sajikan salah satu masakan khas lainya yang selalu terdapat didalam setiap pesta baik pernikahan maupun pesta lainya di wilayah Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Masyarakat Banjar sangat gemar menyantap ikan sepat yang memang banyak ditemukan di sungai-sungai Kalimantan Selatan. Sejumlah makanan khas Banjarmasin ini memang sangat menarik untuk dicoba. Selain Soto Banjar, beberapa makanan di atas memang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan telang masak habang khas banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!