Sedang mencari inspirasi resep 560.gulai ayam ala minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 560.gulai ayam ala minang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 560.gulai ayam ala minang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 560.gulai ayam ala minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 560.gulai ayam ala minang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 560.Gulai Ayam Ala minang memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 560.Gulai Ayam Ala minang:
- Siapkan 1 ekor ayam ukuran kecil
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 500 ml santan kental
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe keriting merah (sy skeep)
- Sediakan 5 bh cabe rawit orange (sy skeep)
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1/4 sdk teh lada
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt tumbar halus
- Ambil 2 bh kemiri bakar
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm bumbu kambing(tambahan saya)
- Gunakan Bumbu Aromatik
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btng serai
- Siapkan 1 mata asam kandis
Cara menyiapkan 560.Gulai Ayam Ala minang:
- Siapkan bahan.. Potong ayam besar kecilnya selera. Cuci bersih. Dan lumuri garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 mnt dan bilas kembali. Haluskan bumbu dan tumis dengan minyak sampai harum tambahkan bumbu aromatik. Masukkan ayamnya aduk hingga ayam sedikit kaku.
- Tambahkan bumbu kambingnya. Tumis rata dan wangi. Tambahkan santan kental, dan didihkan sampai ayam matang.
- Setelah santan mendidih dan ayam matang koreksi rasa dan matikan api. Segera sajikan dengan nasi hangat juga sambal ladonya. Humm endeus👌
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 560.Gulai Ayam Ala minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!