Sedang mencari inspirasi resep cimin (aci mini) bon cabe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cimin (aci mini) bon cabe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimin (aci mini) bon cabe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cimin (aci mini) bon cabe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cimin (aci mini) bon cabe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cimin (Aci Mini) Bon Cabe memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cimin (Aci Mini) Bon Cabe:
- Gunakan BAHAN ACI :
- Ambil 10 sdm tepung aci/kanji/tapioka/sagu
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdt garem
- Sediakan 1 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 120 ml air mendidih utk adonan
- Siapkan Secukupnya air utk merebus
- Ambil BAHAN TUMISAN :
- Ambil 1 siung bawang putih gepraakkk
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 butir telur utuh
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 bks bon cabe level 10
Langkah-langkah membuat Cimin (Aci Mini) Bon Cabe:
- Kita buat ciminnya dulu. Seperti buat cilok, tepung aci+tepung terigu+garem, lada bubuk+ kaldu bubuk dicampur rata jadi satu, beri air mendidih sedikit² lalu uleni sampai kalis
- Setelah diuleni, taruh adonan di alas yg sdh ditabur tepung, kemudian pipihkan, lalu potong kecil²/dadu² (ciri khas cimin)
- Selanjutnya cimin mentah direbus dlm air mendidih sampai terapung sendiri, angkat, sisihkan.
- Untuk bumbunya saya sengaja menambahkan bawamg putih & daun jeruk nipis supaya sedap & wangi, saya tumis dlu bawang putih & daun jerunya, masukkan telur lalu orak-arik, selanjutnya masukkan cimin matang, aduk rata tambahkan garam, aduk rata kembali
- Jika sudah teraduk rata semua, matikan kompor, tuang kedalam wadah, lalu taburi dengan serbuk bon cabe sesuai selera ya.
- Wawww cimin boncabe ala mamang² jualan depan sekolah dah bisa disantap nih, nikmat banget dicemil selagi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cimin (Aci Mini) Bon Cabe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
