Sedang mencari inspirasi resep telur bakar pare yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur bakar pare yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur bakar pare, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur bakar pare yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur bakar pare yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Bakar Pare memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Bakar Pare:
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1/2 buah pare ukuran kecil remas dengan garam
- Ambil 1 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 1/8 sdt garam
- Gunakan 1/8 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/8 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt kecap ikan
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 buah cabe rawit iris tipis
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt margarin
Cara menyiapkan Telur Bakar Pare:
- Iris tipis pare, beri sedikit garam lalu remas hingga keluar airnya. Sisihkan.
- Kocok telur, garam, kaldu bubuk dan merica hingga rata. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, tumis hingga layu, lalu masukkan pare dan kecap ikan. Setelah itu tuang kocokan telur diatasnya.
- Goreng hingga satu sisi kecoklatan, lalu balik di sisi lainnya. Angkat, lalu oles dengan kecap manis yang sudah diberi cabe rawit.
- Siapkan wajan teflon beri sedikit margarin. Panaskan hingga berasap, lalu bakar telur hingga kecoklatan di kedua sisinya. Sajikan hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur bakar pare yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
