Sedang mencari inspirasi resep tahu tempe cabe bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe cabe bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe cabe bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu tempe cabe bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu tempe cabe bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Tempe Cabe Bawang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Tempe Cabe Bawang:
- Siapkan 1/2 papan tempe,potong kotak
- Ambil 2 buah tahu,potong kotak
- Ambil 6 sdm tepung bumbu (sy pake mamasuka)
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cara membuat Tahu Tempe Cabe Bawang:
- Tempe dan tahu yang sudah dipotong2 di taburi sedikit tepung bumbu.Aduk rata tepung bumbu dan maizena lalu tambahkan air sedikit2,lalu masukkan baking powder aduk rata.Konsistensi adonan harus kental supaya lapisan tepungnya bisa menempel di tahu dan tempe
- Goreng tahu dan tempe sampai lapisan tepung berwarna kecoklatan.Tiriskan dari minyak
- Iris dan cincang halus bawang putih,daun bawang dan cabe rawit juga diiris tipis2
- Panaskan 5 sdm minyak goreng,lalu masukkan bawang putih cincang dan irisan cabe rawit.Tumis sampai harum,lalu masukkan 1/2 bagian daun bawang.Aduk2 sampai daun bawang layu kemudian masukkan garam dan kaldu jamur.Lanjut masukkan tahu dan tempe yang sudah di goreng,aduk2 sampai bumbu membalur tempe dan tahu.Terakhir masukkan sisa irisan daun bawang dan aduk rata kembali.Angkat dan plating
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Tempe Cabe Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!