Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan selar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan selar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan selar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang ikan selar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Hidangkan pindang ikan selar ini bersama dengan nasi putih hangat tentunya membuat makan anda sekeluarga akan berselara. Bertambah lagi pengetahuan dengan mengetahui resep serta cara. Menu resepi ikan selar masak pindang, tidak semestinya perlu menggunakan ikan besar seperti kerapu atau kerapu menu ini juga boleh dimasak resepi ikan selar masak asam dengan ikan atau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang ikan selar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang ikan selar menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang ikan selar:
- Siapkan 300 gr ikan selar
- Siapkan 2 buah lemon nipis
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil lada scukupnya
- Sediakan 2 lbr daun salam
Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan (pemasakan) dan penggaraman. Produk yang dihasilkan merupakan produk awetan ikan dengan kadar garam rendah. Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia. [Ikan selar] Ikan selar (Selaroides leptolepis) merupakan salah satu ikan yang banyak diminati masyarakat. Ikan Pindang Pemindangan ikan adalah teknik pengolahan dan pengawetan dengan cara merebus ikan dalam air garam selama jangka waktu tertentu dalam suatu wadah.
Cara membuat Pindang ikan selar:
- Bersihkan ikan buang isi perutnya dan kerat2. lalu kucuri lemon nipis dan sdikit garam, diamkan selama 7menitan lalu bersihkan dgn air skali aja
- Ulek haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, lada, jahe
- Didihkan air buat merebus ikan, masukan bumbu halus, cemplungin daun salam, beri garam, kaldu jamur dan asam jawa
- Masukin ikan yg sudah bersih, rebus ikan sampai air surut dan mateng ☺️👌🏻
- Goreng jika ingin digoreng 😊😋 jadi deh… 💕🐟
Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel Salah satu alasan kenapa ikan pindang menjadi favorit masyarakat adalah tingginya kandungan. Khasiat.co.id - Ikan Selar Papan merupakan salah satu jenis ikan Selar yang penting. Sebab, hasil tangkapannya diminati di pasaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang ikan selar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
