Tumis Ikan Kembung Cabe Ijo

Lagi mencari ide resep tumis ikan kembung cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan kembung cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan kembung cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis ikan kembung cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis ikan kembung cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Ikan Kembung Cabe Ijo menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Ikan Kembung Cabe Ijo:
  1. Ambil 500 gram ikan kembung
  2. Siapkan 3 buah cabe ijo
  3. Gunakan 2 buah tomat setengah matang ukuran kecil
  4. Ambil 1/2 buah bawang bombai ukuran sedang
  5. Ambil 2 buah bawang putih
  6. Ambil secukupnya garam
  7. Gunakan secukupnya gula
  8. Ambil secukupnya lada
  9. Sediakan secukupnya kaldu jamur
  10. Sediakan 1 sdm saos tiram
  11. Gunakan 2 sdm kecap manis
  12. Gunakan minyak secukupnya untuk menumis
  13. Ambil secukupnya air
Langkah-langkah membuat Tumis Ikan Kembung Cabe Ijo:
  1. Cuci bersih ikan kembung, kemudian grill sampai matang.
  2. Setelah matang, pisahkan daging dan durinya suir-suir/potong-potong sesuai selera.
  3. Tumis cabe, tomat, bawang bombai, dan bawang putih yang sudah dipotong-potong sampai harum.
  4. Seletah harum masukkan ikan kembung aduk rata dan tambahkan sedikit air.
  5. Aduk pelan-pelan sampai semua bumbu tercampur, kemudian tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk.. aduk rata.
  6. Setelah semua tercampur, tambahkan saos tiram dan kecap manis aduk lagi pelan-pelan.
  7. Koreksi rasa. Jika sudah pas, tumis ikan kembung siap untuk disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Ikan Kembung Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!