Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh goreng (resep praktis dengan bumbu tipis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh goreng (resep praktis dengan bumbu tipis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh goreng (resep praktis dengan bumbu tipis), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie aceh goreng (resep praktis dengan bumbu tipis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh goreng (resep praktis dengan bumbu tipis) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh Goreng (Resep Praktis dengan Bumbu Tipis) menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Aceh Goreng (Resep Praktis dengan Bumbu Tipis):
- Siapkan 460 gr lomie (saya pakai mie telor)
- Siapkan 100 gr udang kupas dan buang kepala
- Ambil Segenggam toge
- Gunakan 1 batang daun bawang (potong kecil2)
- Sediakan 1 sachet saos tiram
- Sediakan 1 sachet kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Kaldu bubuk secukupnya (opsional)
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (sesuaikan aja ya klw pakai rawit hijau)
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1 ruas jari kunyit (sangrai)
- Ambil 2 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan Bahan pelengkap : kerupuk emping dan acar
Cara membuat Mie Aceh Goreng (Resep Praktis dengan Bumbu Tipis):
- Lumuri udang dengan jeruk nipis. Diamkan sejenak, lalu bilas.
- Rebus lomie sebentar, tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang. Masak hingga berubah warna. Masukkan toge dan daun bawang, aduk rata. Masak hingga toge layu.
- Masukkan lomie dan bahan2 lainnya kecuali kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan tercampur rata. Tes rasa, lalu masukkan kaldu bubuk. Aduk rata, angkat.
- Sajikan mie aceh dengan bahan pelengkap. Paling enak sih kalau pakai acar ya, langsung terasa segar di lidah. Tapi saya skip karena mau buru2 makan.Selamat mencoba 😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Aceh Goreng (Resep Praktis dengan Bumbu Tipis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
