Anda sedang mencari inspirasi resep ikan salam suir cabe setan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan salam suir cabe setan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan salam suir cabe setan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan salam suir cabe setan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan dan masukan daun salam dan lengkuas. Setelah matang, masukkan ikan suir dan tambahkan garam, penyedap dan gula sesuai selera. Tunggu sampai agak kering dan hidangkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan salam suir cabe setan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Salam Suir Cabe Setan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Salam Suir Cabe Setan:
- Gunakan Bahan Utama:
- Sediakan 1 kg ikan salam
- Gunakan Bumbu iris:
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Sediakan 2 serai
- Gunakan 1/2 ruas kencur
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 cabe setan (optional)
- Sediakan 15 cabe rawit (optional)
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
- Ambil 200 ml air mineral
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Berhubung saya tidak begitu suka dengan tekstur ikan cakalang yang kurang lembut, saya akhirnya coba buat ini di rumah dengan menggantinya dengan ikan tongkol. ikan tongkol • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit setan • daun jeruk • daun salam • garam meylna nurutami Sambal tongkol suir Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari. Banyak sekali variasi masakan dari bahan. Ada yang penasaran dengan rasa sambal setan di sini, ada juga yang ketagihan. Sambel setan di sini terkenal dengan rasa dominan terasi dan cabe rawit yang cukup tajam.
Cara membuat Ikan Salam Suir Cabe Setan:
- Rebus atau kukus ikan salam hingga matang. Suir-suir sesuai selera. Sisihkan.
- Iris semua bumbu iris; bawang, cabe, serai, dan kencur (chop halus)
- Ulek kasar cabe setan dan cabe rawit tidak usah terlalu halus.
- Panaskan minyak, jika sudah panas, tumis bawang merah, bawang putih, serai, dan kencur hingga layu dan beraroma sedap. Lalu masukkan irisan cabe merah dan daun jeruk yang sudah dibuang tulang tengahnya. Kemudian masukkan juga cabe yang sudah diulek kasar tadi. Masak hingga tanek.
- Kemudian masukkan suir-suiran ikan salam yang sudah disiapkan. Aduk rata. Tuang air mineral, tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata, masak hingga air sat/habis. Jangan lupa koreksi rasa.
- Sajikan dengan nasi hangat. Dijamin bisa jadi menu pencuri nasi. 😂
Ikan Asin Jambal Cabe Ijo. foto: Instagram/@mrs_siticheng. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Resep: Pesmol Ikan Kembung Nikmat! by resep resep Membuat masakan berkuah dari hasil tambak seperti tongkol memang banyak sekali variasinya. Ikan Tongkol Masak Kuah Asam Pedas by Rima Hidayah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Salam Suir Cabe Setan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
