Sedang mencari inspirasi resep sweet corn egg soup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sweet corn egg soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sweet corn egg soup, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sweet corn egg soup yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sweet corn egg soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sweet Corn Egg Soup memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sweet Corn Egg Soup:
- Ambil jagung manis
- Sediakan paha ayam direbus
- Ambil wortel (potong dadu kecil)
- Siapkan telur ayam
- Gunakan bawang putih (cincang kasar)
- Gunakan maizena (larutkan dengan 100ml air)
- Gunakan merica bubuk
- Gunakan kaldu totole
- Sediakan Masako
- Sediakan Minyak wijen
- Sediakan Kecap asin Jepang
- Siapkan Saus Raja Rasa (saya skip)
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan air kaldu rebusan ayam
- Gunakan air
Langkah-langkah menyiapkan Sweet Corn Egg Soup:
- Rebus ayam tambahkan Masako dan daun jeruk, setelah matang suwir-suwir dagingnya, air kaldu sisihkan
- Tumis bawang putih dengan aplikasi kecil, tambahkan minyak wijen, kecap asin, merica bubuk, aduk hingga harum baunya dan kuning kecoklatan setengah matang, sisihkan
- Didihkan air campur dengan air kaldu ayam, masukan wortel sampai setengah matang kemudian masukan jagung yang sudah di serut, masak hingga matang
- Masukan bumbu yang di tumis, tambahkan maizena (yang sudah dicampur air) tuang sedikit demi sedikit dengan cara diaduk cepat agar mengental (atur kekentalan sesuai selera)
- Masukan masako, kaldu totole, minyak wijen dan terakhir masukan ayam suwir
- Kocok telur ayam, tuang sedikit demi sedikit dengan diaduk cepat
- Koreksi rasa kemudian sajikan dengan kasih sayang untuk keluarga😍🤗
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sweet corn egg soup yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!