Lagi mencari inspirasi resep kue pasung khas banten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pasung khas banten yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pasung khas banten, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue pasung khas banten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue pasung khas banten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Pasung Khas Banten menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Pasung Khas Banten:
- Gunakan Bahan 1
- Ambil 75 gram tepung beras
- Ambil 125 gram gula merah
- Gunakan 25 gram gula pasir
- Siapkan 65 ml air
- Gunakan 250 ml santan instant
- Gunakan 250 gram tepung sagu (sy pakai tepung topioka)
- Sediakan Bahan 2
- Siapkan 500 ml santan instant
- Gunakan 25 gram gula merah
- Siapkan 25 gram gula pasir
- Sediakan 25 gram tepung beras
- Siapkan 15 gram tepung sagu (sy pakai topioka)
- Ambil 1/8 sdt garam
- Sediakan 65 ml air
Cara membuat Kue Pasung Khas Banten:
- Siapkan bahan. Campur semua bahan 1, sisihkan
- Bahan 2: cairkan gula merah, gula pasir dan air, sisihkan. Campur santan, garam dan tepung. Masukkan cairan gula. 1. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian gabungkan bahan 1 dan bahan 2 dan aduk rata kembali. Siapkan daun yang sudah dibentuk seperti corong (aslinya) tp sy pakai daun dibentuk takir (pipiti) aj, lalu susun Pada wadah
- Dan kukus dalam panci yang airnya sudah mendidih. Kukus selama 30 menit. Angkat dan siap sajikan nikmat disantap hangat ataupun dingin π
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue pasung khas banten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!